우리의 서비스


Appellation Discovery - Frenche vignerons associés
프랑스 와인 제조상가 협회

샤토 애서  와인을 직접 수출합니다.

1.높은품질 와인과  코냑cognac 수출.
2.상업판매 시 도와줄수 있습니다.
3.요구하는  와인을 찾을수 있습니다.
4.와인  양조자  와  직접 상담 문의.
5.풍부한  와인  종류  선택.
6.뒤에 레이블은 요구에의해 준비할수 있습니다.



Quality wines and spirits direct from winemakers

Commercial sales supports

We help you find and get wines that you need.
We help you communicate with producers.


Bordeaux

보르도는 주변에 세계 최고의 고급 와인을 생산하는 지역들을 거느리고 있다.
레드, 화이트, 로제, 스파클링 와인

메도크, 생테미용, 그가브, 프롱사크, 코트 드 보르도, 카디야크,코트 드 부르그, 코트 드 블라이…

AOC, Cru Bourgeois, Grand Cru Classé, Premier Cru…
       >>>

 

 Languedoc-Roussillon

지중해 기후의 영향을 받아 온화하며 편암질, 석회질에 둥근 조약돌이 분포한 토양으로 이루어졌다.  루시용은 고원 지대로 둘러싸여 여름에는 덥고 건조하며 강렬한 태양이 내리쬐는 여름과는 달리 겨울에는 충분한 강우로 수분을 공급해주며 여름이면 스페인에서 불어오는 바람으로 수분이 증발하여 포도 성장에 커다란 도움을 준다. 

바로 소비하는 와인을 주로 생산하며 레드,화이트,로제,주정강화와인 등 다양한 종류의 와인을생산한다.
  >>>

 

Châteauneuf-du-Pape

샤토뇌프 뒤 파프 는 코트뒤 론 지방 에서 최고 명성이있는 와인생산지이다. 또 프랑스 에서도 첫번째 A.O.C. 와인생산지.

생산되는 와인으로 레드,화이트,로제 이 있다.

이 지역은 당도가 높은 와인을 생산하기 좋은 기후를 가지고 있다. 표피층에 빙하기에 상류로부터 쓸려 내겨온 조약돌이 섞여있어 한낮의 온도를 간직하였다가 밤에 전달하고 포도의 당도를 높여 알코을 함량이 높은 와인을 생산하는대 중요한 역할을 한다.
    >>>


 

Alsace

알자스 와인은 드라이한 화이트 와인 이 주종을 이루며 프랑스 화이트와인의 최대 산지이다. 포도품종을 상표로 사용하고 있으며 포도품종으로 인정된 상표로 명성을 쌓은 유일한 프랑스 지역이다.

 레드, 화이트, 로제, 스파클링 와인

알자스 화이트 와인의 특징은 과일향이 강하게 느껴지고 아로마가 풍부하며 그 풍미가 매우 섬세한데 있다.
특히 상큼하고 드라이하면서도 스파이시한 게부르츠트라미너가 대표적인 와인이라고 할 수 있다.
알자스 화이트 와인이 한식뿐만 아니라 생선, 가금류 등 아시아 요리에 잘 어울린다.   >>>



 

Burgundy

«  수세기 전 수도사들의 전통 양조방식 계승
 품종 섞지않고 피노누아로 레드와인 생산
1m 떨어진 포도농장사이도 와인값 천차만별  »

레드, 화이트, 로제, 스파클링 와인

샤블리, 코트드뉘, 코트드본, 폼마르,상트네, 마코네…

그랑 크뤼 Grand Cru, 프르미에 크뤼 Premier Cru …   >>>


 

Beaujolais

보졸레는 부로고뉴 에서 가장대표적인 지역이다. 햇와인을 상품화하여 성송한 경우이다. 그러나 최고 품질 보졸래와인 은 10 개 크뤼 뒤 보졸레Crus du Beaujolais 이다. 이 와인들은 오래 보관할수록 더 좋은 맛 을 느낄 수 있다.

레드, 화이트, 로제 와인

 Regnie (레네이), Chirouble (쉬루블), Brouilly (부루이),  Fleurie (프러리), Cote de Brouilly (꼬뜨 드 부루이), Julienas (쥴리애나스), Saint  Amour(생타무르), Morgon (모르공), Chenas (쉐나스),Moulin à Vent (물랭아방)   >>>


 

Loire Valley

멋진 경관으로 둘러싸여 프랑스의 정원이라고 불리기는 하나 북부에 속한 탓으로 기후가 서늘하여  와인은 전반적으로 산성이 강한 편이며 과일향이 풍부하고 신선하며 산뜻한 맛의 와인이 기 때문에  화이트나 로제 뿐만 아니라 레드의 경우에도 약간 차게 마시면 루아르 와인의 제맛을 즐길 수 있다.

프랑스의 로제는 레드 와인에 가까운 묵직함 때문에 진한 소스를 곁들인 메인 요리에도 잘 어울린다. 또 생선요리, 어패류, 생선류, 돼지고기,가공류, 디저트, 향이 약한 치즈요리와 잘 어울린다.   >>>

 

Champagne

프랑스의 와인생산지 중 가장 북쪽에 있으며 가장 유명한 와인을 생산하고있다.  이 지역이 아닌 다른 곳에서 만든 발포성 와인에는 샴페인이라는 이름을 쓸 수 없다.
샴페인은 품질을 일정하게 유지하기 위해 여러 해의 빈티지를 혼합해 만들어 빈티지가 없는 논 빈티지"Non-vintage"가 일반적이다.

샴페인 지역은 발포성 포도주가 아닌 코토 샹피누와 (Coteaux Champenois)&로제 데 리세(Rosé des Ricey)라는 이름의 AOC를 사용하는 일반 포도주도 생산한다. 

< 샹피뉴(Champagne)란 이름을 다른 지역에서는 사용하지 못하게 되자 샴페인 제조방법과 똑같이 만들어진 와인을 크레망(Crémant) 이라고 부른다. 그 많은 지역 에서도 품질이 좋은 발포성 와인을 양조한다.
Cremant de Bourgogne: 부르고뉴 지방의 샴페인 제조방식에의한, 가스압 3,5기압 이상의 발포성A.O.C.와인.
Cremant d’Alsace: 샴페인 제조 방식에 의한, 가스압 4 기압 이상의 발포성A.O.C.와인.
Cremant de Loire: 3.5기압 이상 ...>      >>>




 

Brandy

코냑 양조할때 가장 중요한 건 나무술통 이다. 나무술통 과  저장 숙성시간에 따라 코냑에 향기가 다르다.

와인 양조자들은 각자 양조방식에 따라 코녁 맛이  천차만별 이다.
최고 품질 코냑은 그들이 일년동안 꾸준히 노력하여 기술에 정통한후 양조자의 후각 과 미각 에 따라 또 예술성 판별능력을 통해  제품을완성한다.   >>>

 
Appellation Discovery